Detail Produk

Texture Maizenaku (untuk pelapis makanan) Crispy Permukaan Halus Warna Lebih Cerah Penggunaan bahan bakuMaizenakupada pembuatanKuemenghasilkan kualitas yang bagus dan sempurna. Kue yang di hasilkan Texture Lembut Warna Kuning Cerah Bentuk Bagus / Kokoh Rasa Renyah Aroma Harum Manfaat Tepung Maizena Tepung maizena memiliki banyak manfaat diantaranya yaitu untuk membuat sirup jagung, pemanis, pengental sup, bahkan untuk meningkatkan penyerapan minyak dan kerenyahan ketika menggoreng nugget ayam. Selain itu, tepung jagung dapat diolah menjadi bioplastik. Bahkan, bisa juga digunakan pada produk yang terbuat dari lateks seperti kondom dan sarung tangan medis. Tepung jagung ini sangat cocok buat yang ingin memulai hidup sehat dan sedang diet karena bebas gluten dan kaya nutrisi seperti zat besi, fosfor, kalsium dan protein dengan kandungan lemak uang rendah. Cara Mengolah Tepung Maizena Ada banyak cara mengolah tepung jagung. Anda bisa menggunakan tepung jagung sebagai pengental kuah dan didihkan agar makanan bisa kental dengan sempurna. Untuk cake dan kue kering, tepung maizena bisa dicampur dengan tepung terigu dengan menggunakan skala 1 banding 3. Tepung maizena juga bisa membantu makanan yang digoreng agak teksturnya lebih renyah dengan menaburkan tepungnya diatas makanan yang digoreng, salah satu contohnya adalah kentang goreng.