Zukini atau courgette memiliki kulit hijau gelap dengan bentuk bulat lonjong seperti timun. Meski sering disebut sayuran, zukini sebetulnya adalah buah yang masih satu keluarga dengan tumbuhan labu. Uniknya, bagian daging buah dan biji zukini lebih terlihat seperti terong. Tekstur zukini lembut namun tidak lembek saat dimasak sehingga lezat diolah dengan cara apa saja. Bagian kulit zukini juga enak dimakan dalam keadaan mentah sehingga zukini sering dipakai untuk bahan baku salad.
Ulasan ZUKINI ORGANIK
Belum ada review