Detail Produk

Kini telah hadir minyak Canola, sebagai minyak goreng serbaguna yang memiliki kandungan lemak tunggal tak jenuh (monounsaturated fat) 58%, yang lebih tinggi dibandingkan dengan minyak nabati lainnya. Nama Canola berasal dari Canadian Oil. Karena kandungan lemaknya yang sangat bagus maka para ahli gizi dan kesehatan di dunia mendukung pemakaian minyak Canola sebagai usaha pencegahan terhadap penyakit jantung koroner, hipertensi, diabetes dan naiknya kadar kolesterol darah. Warnanya jernih alami dengan aroma yang lembut. Karena itu Dougo minyak Canola sangat cocok untuk segala jenis proses memasak. Salad dressing atau saus salad dengan dasar minyak yang disebut vinaigrette sangat cocok memakai minyak Canola ini. Setelah ditambah dengan bumbu atau rempah, cita rasanya yang lembut menjadi pendukung rasa rempah yang tajam.